Csirkemájjal és tojással töltött dagadó
sponsored links
Nagyon kedvelem a töltött húsokat, mert a különféle alapanyagokból, minden alkalommal, más és más ízvilágot kreálhatunk. Ráadásul, olyan étel, amit hidegen és melegen is jó fogyasztani, ha akarjuk, melegen készíthetünk hozzá párolt, vagy sült zöldségeket, burgonyapürét, rizs köretet, hidegen pedig, tökéletes mellé egy egyszerû saláta is.
Ezt a dagadót csirkemájjal és fõtt tojással töltöttem és zsályával, mert ez a fûszernövény tökéletes a töltött húsok ízesítéséhez.
Csirkemájjal és tojással töltött dagadó
Hozzávalók:
80 dkg sertés dagadó
5 dkg + néhány szelet füstölt szalonna
25 dkg csirkemáj ...