Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Csirkemáj bacon köntösben petrezselymes újkrumplival uborkasalátával
sponsored links
Csirkemáj bacon köntösben petrezselymes újkrumplival uborkasalátával
Mai ebédem csirkemáj, újkrumpli és uborka a köret.
Hozzávalók:
8 db csirkemáj 8 szelet bacon 50 dkg újkrumpli 6 szál petrezselyem napraforgó olaj 1 db kigyóuborka 3 ek tejföl õrölt fekete bors õrölt pirospaprika fehérborecet olívaolaj
Elkészítés:
A krumplikat vízbeáztatás után megkapirgálom. Sós vízben elõfõzöm, majd olajon megsütöm. Szórok rá durván aprított petrezselymet.
A májat sózom, borsozom, betekerem a baconbe. Egy serpenyõben kevés olajon megsütöm.
Az uborkát vékonyra szeletelem, sózom, borsozom. Locsolok rá borecetet és olívaolajat, kanalazok rá tejfölt, szórok rá pirospaprikát.
Tálaláskor szedek a tányérra baconös májat, mellé újkrumplit. Uborkasalátával fogyasztom.
Mai ebédem csirkemáj, újkrumpli és uborka a köret.
Hozzávalók:
Elkészítés:
A krumplikat vízbeáztatás után megkapirgálom. Sós vízben elõfõzöm, majd olajon megsütöm. Szórok rá durván aprított petrezselymet.
A májat sózom, borsozom, betekerem a baconbe. Egy serpenyõben kevés olajon megsütöm.
Az uborkát vékonyra szeletelem, sózom, borsozom. Locsolok rá borecetet és olívaolajat, kanalazok rá tejfölt, szórok rá pirospaprikát.
Tálaláskor szedek a tányérra baconös májat, mellé újkrumplit. Uborkasalátával fogyasztom.
