Csirkemell és gomba paradicsomos bundában

2012-02-19

sponsored links


Ezt az ötletet a Vásárhelyi Hírlap csütörtöki számában találtam, és annyira megtetszett, hogy ma ebédre el is készítettem. Na ez tényleg az a recept, amit mindenkinek csak ajánlani tudok. Különleges, friss, imádnivaló, azt hiszem ezután csak így készítem a rántott csirkemellet, és a gombát is. Az eredeti recept csak csirkemellet tartalmaz, de mivel maradt még a bundához való masszából, így két gombát is így kirántottam. A paradicsom nagyon passzol mind a csirkemellel, mind a gombával.

Hozzávalók:
  • 6 közepes csirkemell klopfolva
  • 2 gomba megtisztítva
  • bors
  • fokhagymabors
a bundázáshoz
  • 1 tojás
  • 2 - 3 evõkanál liszt
  • 1 - 2 dl jó sûrû házi paradicsomlé(vagy bolti paszírozott paradicsom) ...

Folytats a blogon ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2012/02...

sponsored links

Keres?s