Csirkemell és csirkecombok mézes-ketchupos-sörös pácban

2014-02-24

sponsored links






















Hozzávalók:
2 db egész csirkecomb
2 db csirkemell
só.

A páchoz:
1/2 dl sör
2 gerezd fokhagyma
5 evõkanál ketchup (nálam csípõs)
2 teáskanál akácméz
kevés frissen õrölt feketebors
ízlés szerint kakukkfû
+ én még kevés Piri-piri szószt is tettem bele .

A csirkemelleket és a combokat megmostam, besóztam.
A pác hozzávalót összekevertem, és jól beleforgattam a húsokat. Letakarva egy éjszakára hûtõben hagytam állni.
Másnap kicsit kiolajozott tepsibe raktam és szép lassan pirosra sütöttem.
Rizzsel és salátával ettük.




Folytats a blogon ... lenka-blog.blogspot.com/2014/02/csirk...

sponsored links

Keres?s