Tavasszal, az egyik barĂĄtunk szĂźlinapi bulijĂĄn ettĂźk ezt a remek csirkés ételt. Gyermekkorom Ă­zeit idézte fel (szĂźleim sokat készĂ­tették), gyorsan elkértem a receptet. Nem csak praktikus, de lĂĄtvĂĄnyra is mutatĂłs, kĂśnnyen tĂĄlalhatĂł. Mivel érdemes elĂľre dolgozni, hidegtĂĄlként is szervĂ­rĂłzhatjuk.

 2 nagyobb csirkemell - min. 5 ujjnyi sajt (sajnos nem mértem le) - liszt - 2-3 tojĂĄs - 20 deka sonka (jelen esetben pulyka) - sĂł - bors vagy hĂşsfĂťszer - egy csomag bacon szalonna 

Érdemes elĂľre elkészĂ­teni, mert minél jobban kihĂťlt, annĂĄl jobban szeletelhetĂľ, utĂĄna mikrĂłban ĂşjramelegĂ­thetĂľ, vagy hidegen tĂĄlalhatĂł. A csirkemelleket ketté, majd széltében is kettészeljĂźk. Nem kell klopfolni. FĂťszerezhetjĂźk sĂźlt ...

sponsored links