Csirkemell szeletek kurkumás öntettel és zöldborsó mousse-szal

2011-04-29

sponsored links

A VKF! 42. - Színpompás ételek c. versenyre szeretnék nevezni ezzel a recepttel. A fotó talán nem sikerült úgy, ahogy szerettem volna, és a candida-diéta is rendesen megköti a kezem, de azért nevezek. A köretként javasolt zöldborsó mousse receptjét itt találjátok.

Csirkemell kurkuma mártással

Hozzávalók:

  • 2 nagy csirkemellfilé
  • 2 bio leveskocka
  • 1 fej vöröshagyma
  • kevés citromlé
  • 2-3 dl joghurt
  • 1 dl fehérbor (candidások ezt hagyják ki, ha lehet)
  • 1 teáskanál kurkuma

1. A csirkemelleket vágjuk ketté, majd tegyük fel fõni a bio leveskockával és kb. 1 l vízzel kb. 20 percre.
2. Míg a hús fõ, és a zöldborsó mousse sül a sütõben, elkészíthetjük a mártást.

Jó étvágyat!



Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/RitaAnti-cand...

sponsored links

Keres?s