Csirkemell mustármártással
sponsored links
A hétvégén nem mozdultunk ki itthonról. Jó érzés volt bent tevékenykedni, és bámulni kifelé az ablakon, ahogy hullik egész nap a hó. Természetesen így a konyhában is alkottam. A Vidék Ízében P. talált egy Neki tetszõ receptet, kérte, hogy ez legyen ma az ebéd. Mire elkészült, már nekem is tetszett :))
Amit mindenképpen tanulnom kell: a húsba üreget gyártani, úgymond felszúrni :))
Hozzávalók:
2 nagy csirkemellfilé, 10dkg trappista, 10dkg márványsajt, 10dkg gépsonka, 2 ek olaj, 1 marék friss bazsalikom, 10db ...