Csirkemell mediterrán bundában
sponsored links
Azért remek jó marketingesnek lenni, mert ahelyett, hogy rántott hús, írhatod azt, hogy egy falat nyár. Mi van???? A lényeg, hogy nagyon unom, hogy anélkül, hogy csatlakoztam volna a ködös Albionban dolgozó 300 000 honfitársamhoz, amolyan hegy megy a Mohamedhez alapon 2 hónapja nem láttam a napot, úgy látszik az óceáni idõjárás csatlakozott hozzám. A baj csak az, hogy nekem semmi szükségem rá, így, hogy napelemes vagyok. Nem tudom ki, hogy van vele, de nekem illatok abszolút vissza tudnak hozni hangulatokat érzéseket, gondoltam megy ez ízekkel is. Ha kellõ mennyiségû mediterrán fûszernövénybe burkolom a klasszik rántott husit, kicsit visszacsempészhetem a nyarat, még így februárban is....Ja és ha nektek nem idézi fel a nyarat a mediterrán bundás csirkemell, a legrosszabb, ami történhet, hogy nem az unalmas rántott csirkét eszitek a vasárnapi asztalnál, szóval hajrá!!!
Nyáridézés:
1 kg csirkemell filé tenyérnyi, 1 cm vastag szeletekre vágva
3 dl görög joghurt
2 ek mustár
1 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma összezúzva ...