sponsored links

/PETTO DI POLLO AGLI AGRUMI E ZUCCHINE/

..... kĂśnnyĂť, friss, alacsony kalĂłria tartalmĂş ĂŠs "nyĂĄridĂŠzĂľ" ĂŠtel.... ezen a novemberi
hĂťvĂśs Ăľszi napon :-) egyszerĂťen imĂĄdnivalĂł :-)



HozzĂĄvalĂłk: (4 szemĂŠlyre)

6 szelet csirkemell
3 kisebb cukkini
1-1-1 citrom, narancs,lime
sĂł, olivaolaj
reszelt (parmezĂĄn)sajt







A cukkiniket megmossuk, leitatjuk, vĂŠgeit levĂĄgjuk, ĂŠs nagylyukĂş reszelĂľn
lereszeljĂźk.
A cukkinihez reszeljĂźk a narancs ĂŠs a lime hĂŠjĂĄt.
Összekeverjük, enyhén sózzuk és egy serpenyõben kevés olivaolajon
lassĂş tĂťzĂśn kb 10 perc alatt (nĂŠha megkeverve) puhĂĄra pĂĄroljuk.
FĂŠlretesszĂźk.



A narancs-lime-citrom levĂŠt kinyomjuk, ĂŠs az enyhĂŠn kivert csirkemell
szeletekre ĂśntjĂźk. Kb 20 percig marinĂĄljuk.

A csirkemelleket ezutĂĄn leitatjuk ĂŠs mindkĂŠt oldalĂĄt hirtelen ĂĄtgrillezzĂźk
egy olivaolajjal kikent serpenyĂľben. EzutĂĄn egy olivaolajjal kikent sĂźtĂľlapra
helyezzĂźk ĂŠs mindegyik tetejĂŠre halmozunk a pĂĄrolt cukkinibĂľl.


(ParmezĂĄn)sajttal megszĂłrjuk ĂŠs pĂĄr percre forrĂł sĂźtĂľbe dugjuk, amig a sajt
megolvad.
Az ajĂĄnlott kĂśrete a paradicsom salĂĄta, a legszebb (ĂŠs finomabb) talĂĄn
a sĂĄrga koktĂŠlparadicsombĂłl kĂŠszitett :)