Csirkemell aszalt sárgabarackkal, baconnel õzgerincformában sütve

2011-07-30

sponsored links



Ehhez hasonló húsételt már korábban is készítettem, csak akkor sajnos olyan gyorsan kellett tálalni - és olyan gyorsan elfogyasztották - hogy nem volt idõm rendesen lefényképezni. Egy béna fotót azért láthattok róla az ételek, amelyek elkészültek, de valami mégis közbejött..... címû bejegyzésemben. Akkor kuglóf formában készült, és aszalt szilvával. 

Most aszalt sárgabarackot tettem bele és õzgerinc formában sütöttem. Szerintem fantasztikusan finom húsétel, gyerekek is nagyon szerették, és nem mellesleg nagyon mutatós étel. Sajnos nem tudtam (most sem) egészben lefényképezni, de megpróbálom pontosan leírni az elkészítés menetét. Eredetileg az ötletet itt találtam.

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell filé
  • 20 dkg aszalt sárgabarack
  • 20 dkg bacon szalonna
  • 10 dkg reszelt sajt
  • só, bors ...

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha...

sponsored links

Keres?s