Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Csirkemell ananászos cukkini spagettivel (paleo)
sponsored links
Valami ázsia dologra vágytam tegnap. ezt sikerült összehoznom...
Hozzávalók:
1 kg csirkemell
2-3 evõkanál kókuszolaj
42,5 dkg cukormentes ananász befõtt (Gold Reef)
4 bébi cukkini
a szószhoz:
1 dl fokhagymás coconut aminos
5 dkg méz (vagy más paleos édesítõ)
5 evõkanál muskotályos borecet
4 gerezd összezúzott fokhagyma
2 evõkanál nyílgyökérliszt
csilipehely
törött bors
só
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk. A szósz hozzávalóit alaposan összekeverjük. Ráöntjük a húsra. Minimum 30 percre hûtõbe tesszük pácolódni (minél tovább hagyjuk, annál finomabb lesz). A felhevített kókuszolajon a csirkemellet mindkét oldalán fehéredésig sütjük. Felöntjük a páclével és a konzerv levével. Fedõ alatt, néha átkevergetve addig tartjuk a tûzön, amíg a hús átsül. Ha a szósz túl sûrû, kevés vízzel tovább hígíthatjuk. Hozzáadjuk a spagettire vágott cukkinit és az ananász darabokat. Végül 2-3 perc alatt készre pároljuk.
A facebookon is követhettek, itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a Követed lehetõségre is rákattintatok.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.
Létrehoztunk egy új paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozzánk itt megtehetitek: https://www.facebook.com/groups/523183661193999/ A ti ötleteiteket, receptjeiteket is várjuk!