Csirkeleves póréval és zellerrel

2012-11-25

sponsored links

Errõl most nem sikerült értékelhetõ fényképet csinálni, de a receptet azért közreadom, mert nagyon jó.
A húslevessel még mindig ki lehet üldözni a világból, és a fõfogás + desszert elé még mindig nem hiányzik nekem a leves, de õsszel-télen szeretek vacsorára enni egy tál sûrû levest. Sõt néha hétvégén is az ebédünk egy ?megáll-benne-a-kanál? típusú leves, amit délután egy tartalmasabb uzsonna követ.
Mert a kedvenc étkezésem a héten a vasárnap délutáni uzsonna.

Hozzávalók:

  • fél csirkemellfilé (kb. 20 dkg)
  • 1 nagyon nagy vagy 2 kisebb póréhagyma, felkarikázva*
  • 1 fej hagyma, apróra vágva
  • 3-4 szál szárzeller, vékonyan felszeletelve
  • 1 liter csirke-alaplé (ha nincs házi a dm-es bio kocka a legjobb)
  • fél dl tejszín
  • 1 babérlevél
  • 4 evõkanál liszt ...

Folytats a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2012/11/csirkel...

sponsored links

Keres?s