sponsored links

Móni barátnõmnél láttam a szendvicskígyót. Lányai szülinapi bulijára készítette és a szám is tátva maradt, elõször is a tálalástól, másodszor az ötlettõl, harmadszor pedig az ízétõl. Íme egy újabb bizonyíték arra, hogy kis erõfeszítéssel is el lehet kápráztatni a vendégeket. Nem is vártam sokáig. Elõször szilveszterkor készítettem szendvicskígyót, aztán pedig csak úgy a magunk kedvéért.


Kell hozzĂĄ egy vastagabb baguett vagy zsĂşrkenyĂŠr, esetleg ErzsĂŠbet kenyĂŠr, lĂŠnyeg, hogy hosszĂş legyen de azĂŠrt ne tĂşl vĂŠkony. Ezt hosszĂĄban kettĂŠ kell vĂĄgni. A tetejĂŠt majonĂŠzzel, az aljĂĄt vajjal vagy vajkrĂŠmmel kenjĂźk meg. A MĂłni fĂŠle vĂĄltozatban pĂĄrolt csirkemell cafatok voltak, ez volt aztĂĄn reszelt sajttal, jĂŠgsalĂĄtĂĄval megszĂłrva de lehet szendvicssonka is rajta. A tetejĂŠt rĂĄtesszĂźk, majd egyenlĂľ vastagra szeleteljĂźk ĂŠs kĂ­gyĂł alakban tĂĄlaljuk a tĂĄlcĂĄn. A kĂ­gyĂł szemĂŠnek, nyelvĂŠnek kialakĂ­tĂĄsa aztĂĄn mĂĄr a sajĂĄt fantĂĄziĂĄnkra van bĂ­zva. Lehet olajbogyĂłt, koktĂŠlparadicsomot vagy paprikĂĄt, pĂłrĂŠhagymĂĄt hasznĂĄlni.

Az enyĂŠm ilyen lett.