Csirkehúsos babsaláta
sponsored links
Hozzávalók: 30 dkg fejtet bab, 1 csirkemell, 2 dl tejföl, 1 hagyma, 1 csipõspaprika, 1 csokor metélõhagyma, 5 dkg vaj, só, bors, 1 babérlevél; a tálaláshoz: 1 fej saláta
Elkészítése: A babot megmossuk és enyhén sós vízben puhára fõzzük, majd leszûrjük és langyosra hûtjük. Közben a csirkemellet kockára vágjuk, megszórjuk sóval meg frissen õrölt borssal és a vajon pirosra sütjük. A hagymát, a csípõspaprikát meg a ...