Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Csirkegombóc mentás paradicsomszósszal
sponsored links
Valami fasírtfélét kívántam. De gondoltam, nem a hagyományos kenyeres változatot készíem, hanem inkább rizzsel lazítom. Istenire sikeredett. A menta különleges ízárnyalatot kölcsönzött neki. És azért csak árnyalatot, mert nem használtam túl sokat belõle, nem tudtam, milyen lenne a fogadtatása. De nagyon jó volt, így legközelebb bátrabban mentázom. :)
A fotóért elnézést kérek...
Csirkegombóc mentás paradicsomszósszal
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg darált csirkehús, 10 dkg rizs, 2 tojássárgája, 3-4 cikk fokhagyma, 1 kicsi hagyma, zsemlemorzsa, só, bors, néhány levél friss menta, olaj; a paradicsomszószhoz: 50 dkg paradicsom, ? dl olaj, 2 cikk ...