Csirkecsíkok mustáros szósszal

2011-09-27

sponsored links

Amikor az ember azt hiszi, hogy most már tényleg nincs otthon semmi, akkor azért még elég sok mindent lehet fõzni az innen-onnan elõbányászott alapanyagokból.

Találtam a fagyasztóban egy fél csirkemellet, ezt kiolvasztottam, felcsíkoztam, és egy kis olajban fehéredésig sütöttem. Megsóztam, megborsoztam, akkor levet engedett, pároltam kicsit, és nyomtam rá egy gerezd fokhagymát. Közben körülnéztem a hûtõben, elgondolkodtam, aztán egy kis magos mustárt összekevertem pár kanál tejföllel (tejszín biztos jobb lett volna, de az most hiánycikk nálam), ráöntöttem a csirkére, és még egy pár percig fõztem együtt az egészet.

Nem hiszem, hogy túl sok mislencsillagot osztanának nekem ezért, de a szintén fagyasztóból elõhalászott múltkori maradék ...

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/Valsagkonyha/...

sponsored links

Keres?s