Ilyenkor mĂĄr jĂłcskĂĄn lĂĄtszott a nagyszĂźleim kertjében, hogy Papa ismét nem bĂ­zott semmit a véletlenre, hanem szépen ĂĄtgondoltan, idĂľben elveteményezte mindazt, amire egy konyhĂĄban szĂźkség van.

Az ĂşjhagymĂĄt mĂĄr felszedte, megettĂźk, de hagyott néhĂĄnyat megerĂľsĂśdni, felmagozni a kĂśvetkezĂľ évre. Beindultak a salĂĄtĂĄk, literszĂĄmra fĂľtt a gyerekek ĂĄltal hĂľn utĂĄlt salĂĄtaleves, s persze mindig volt ĂśntĂśtt salĂĄta a rĂĄntott csirke mellé. KatonĂĄs rendben ĂĄlltak a petrezselyem és a répa sorai, kivirĂĄgzott, majd szemesedni kezdett a borsĂł, kibĂşjt a zĂśldbab, a szĂĄrazbab, az uborka, mindig volt fĂľzni- és sĂźtnivalĂł tĂśk, cukkini, patisszon, krumpli zsĂĄkszĂĄmra, karalĂĄbé, hagyma, fokhagyma, bĂľségesen termĂľ gyĂźmĂślcsfĂĄk. LĂĄtszott a kerten, hogy gondos a gazdĂĄja!

Szabadon jĂĄrkĂĄltunk a kertben, de tudtuk jĂłl, mi munkĂĄja van benne PapĂĄnak, hogy Ă­gy nézzen ki, s nagyon vigyĂĄztunk mĂĄr gyerekként is, hova lépĂźnk. BĂĄrmit megkĂ­vĂĄntunk, leszedtĂźk, megettĂźk, tĂśbbnyire csak a pĂłlĂłnkba tĂśrĂślve :-) Nem is volt jobb dolog meleg hétvégi délutĂĄnokon, mint a borsĂł indĂĄi kĂśzé guggolni, és szedni egyik csĂśvecskét a mĂĄsik utĂĄn, szétpattintani a roppanĂłs héjĂĄt, és egybĂľl a szĂĄnkba potyogtatni a zsenge borsĂłszemeket. Langyos volt, édes, napérlelte, lehetetlen volt ...

sponsored links