Csirke Tikka Masala
sponsored links
Egy újabb olyan étel, mely
származási országában ismeretlen (volt), vagyis a csirke tikka masala
nem más, mint India bolognai spagettije. A fogás ugyanis
Nagy-Britanniában született a háború után, amikor az indiai ételeket
megpróbálták az angol étkezési szokásokkal összegyeztetni. A legenda
szerint egy indiai szakács a hagyományos csirke tikkát vagyis tandoori
kemencében sült csirkét tálalt ...