Csirke kolbászkák
sponsored links
Ezekhez a kolbászkákhoz a múltkori pikáns húspogácsa receptjét vettem alapul, egy kicsit átvariáltam és másképp fûszereztem, és így a végeredmény is teljesen más lett! ;)
A recept:
- 1/2 kg darált csirkehús
- 5 gerezd fokhagyma - apróra vágva
- 2 tojás
- 1 répa - lereszelve
- 1 közepes édesburgonya - szintén lereszelve
- 10 dkg parmezán sajt - reszelve
- 10 dkg zabpehely
- 1 ek olívaolaj
- 2 ek mustár - a feléhez keverve
- 2-3 ek zabpehely
- 2 ek olívaolaj - a sütéshez
Fûszerek: ...