Csirke fajitas házilag - az egyik legfinomabb Tex-Mex!
sponsored links
Aki még nem kóstolta ezt az ínycsiklandó fogást, az most szaladjon el a henteshez és a zöldségeshez vagy a piacra és vásároljon be hozzá!
Számtalan fajitas recept olvasható az oldalon, de én mindig törekszem az egyszerûsítésre és tökéletesítésre, így mindig kicsit másképpen készítem.
A legfõbb törekvésem az, hogy a kedvenc nemzetközi ételeink elkészítéséhez se körítsek nagyobb felhajtást, mintha egy hagyományos, magyar fogást "dobnék össze csípõbõl".
Egészen hétköznapi fogás ez nálunk, de most a férjemet leptem meg vele a névnapján. A jeles napon ugyanis éppen kirándultunk, így néhány nap múlva ez egy meglepetés vacsora volt, hogy természetesen nem feledkeztünk meg az ünneplésrõl.
Ki lehet terjeszteni a töltelékek számát, ahogyan korábban is gyakran tettem, de rájöttünk, hogy ez esetben jó elõre rá kell készülni a bevásárlással, ami csökkenti az étel elõfordulásának számát a családi menüsorban.
Most egészen egyszerûre vettem a figurát, a pácolt csirkemellen kívül egy egyszerû paradicsomos salsát készítettem, enyhén fokhagymás ízesítéssel tejfölt kevertem, valamint cheddar sajtot reszeltem és salátát szeleteltem a töltelék lehetõségekhez.
Hozzávalók 6 adaghoz:
A sült csirkemellhez és páchoz: ...