Csipkebogyólekvár
sponsored links
Újra szedtem csipkebogyót, most nappal :)
Jeges volt, ráragadt a kezem (mindig kesztyû nélkül szedem :) de sikerült 70 dkg-ot "lekapkodnom" :)
Hazavittem :) annyira gyönyörû volt, hogy sajnáltam kivinni a hideg teraszra....
Csodás piros és ekkor már krémes (leolvadt róla a jég a zsebemben :)
Megmostam és lecukroztam. Még nem tudtam mit csináljak belõle.
Reggelig így várt, akkor öntöttem rá kevés vizet, majd botmixerrel összetörtem :)
Még mindig nem tudtam mit csináljak belõle (több ötlet is felmerült)...
Amikor felé jártam, megkevertem, a kanalat meg lenyalogattam (majd elmostam:).
Nos kóstolgattam kitartóan az édes-savanykás-zamatos "krémet"..., mit is lenne a legjobb belõle készíteni.... :)
Majd szitát ragadtam és beleöntöttem a csipkebogyó csodát.
Könnyebben boldogultam vele, mint gondoltam. Percek alatt átnyomtam a levét a szûrõn.
Igen :) már biztos voltam benne, hogy nem csak felforralom, hanem hagyom kissé ...