Amolyan meleg elĂľétel féleség a most bemutatĂĄsra kerĂźlĂľ fogĂĄs. Mint oly sokszor, ezĂşttal is csak kĂ­sérletnek indult. Érdekességét az intenzĂ­v gombaĂ­z, a zĂśldpaprika karaktere és csĂ­pĂľssége adja, amit szerintem finoman lĂĄgyĂ­t, kiegészĂ­t a pikĂĄns mĂĄrtĂĄs. Ha tetszik, prĂłbĂĄljĂĄtok ki Ti is!

30 dkg csiperke gomba, 1 nagy csĂ­pĂľs zĂśldpaprika,

3 ek. tejfĂśl, 1 ek. vaj, 1,5 ek. fokhagymĂĄs mustĂĄr ...

sponsored links