Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Csillagánizsos narancslekvár
sponsored links
A narancslekvár, amit évek óta halogatok, mert rémhíreket terjesztenek róla - ti. hogy keserû lesz, mert a narancs szõröstõl-bõröstõl benne van. Nem lett, sõt! A legfinomabb narancslekvár lett, amit valaha készítettem, tehát ismétlés jövõre is, talán valamivel kevesebb cukorral.
Vékony, puha héjú, érett!, tarocco fajtát használtam.
Hozzávalók: 2 kg kezeletlen narancs, 1,5 kg kristálycukor, 1 egész csillagánizs, 2 közepes sárgarépa, 1 citrom
A narancsokat megmostam, alul, felül a héjából 2-3 mm-t levágtam, a narancsokat kettévágtam, amelyiknek a ...