Emberem apukĂĄjĂĄnak elĂľrehozott nĂŠvnapi tortĂĄja :)

Sajnos reggel fĂŠl 8-kor csak erre a kĂŠpre futotta, de az Ă­ze...... imĂĄdtuk!!

Az eredeti receptnĂŠl vannak szebb kĂŠpek is... itt

HozzĂĄvalĂłk:

23 cm-es formĂĄhoz

300 g csokis keksz

150 g vaj

500 g mascarpone 

140 ml tejfĂśl

3 egĂŠsz tojĂĄs

2 tojĂĄsfehĂŠrje

160 g cukor

180 g ĂŠtcsokolĂĄdĂŠ

( ĂŠn chiliset hasznĂĄltam )

1,5 ek kakaĂłpor

A torta aljĂĄhoz a kekszet ledarĂĄljuk, a vajat megolvasztjuk.

A kettĂľt ĂśsszekeverjĂźk ĂŠs egy tortaforma aljĂĄra nyomkodjuk.

HĂťtĂľbe tesszĂźk a mĂ­g elkĂŠszĂ­tjĂźk a krĂŠmet.

Az ĂŠtcsokit felolvasztjuk.

A tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt simĂĄra keverjĂźk.

A csokihoz adunk egy kicsit a krĂŠmbĂľl, addig amĂ­g hasonlĂł ĂĄllagĂş mint a krĂŠm, majd beleforgatjuk a mascarponĂŠs krĂŠmbe.

A tortaformĂĄt betekerjĂźk alufĂłliĂĄba, egy mĂŠly tepsibe tesszĂźk, beleĂśntjĂźk a krĂŠmet a tortaformĂĄba, a tepsit meg felĂśntjĂźk vĂ­zzel, Ăşgy hogy kb a forma harmadĂĄig ĂŠrjen.

175 fokon kb 45-50 percig sĂźtjĂźk. 

sponsored links