Nem Ă­rom le egyiket sem, mert pontosan ugyanĂşgy készĂźlt, ahogy régebben mĂĄr leĂ­rtam - igaz, ahĂĄnyszor leĂ­rtam, sose egyformĂĄn, csak hasonlĂłan, mert mindig azt hasznĂĄltam hozzĂĄ, ami éppen itthon volt. Volt hogy sonka kĂśvérjét, volt, hogy fĂźstĂślt kenyérszalonnĂĄt, vagy bacont, tĂśbbféle hĂşst és gombĂĄt is, csak az alapelveket tartottam be. Mégpedig: mindig valamilyen fĂźstĂślt szalonna kiolvasztĂĄsĂĄval indult, arra megy az ĂśsszevĂĄgott hagyma, hĂşs, vagy gomba, zĂśldpaprikĂĄk (mi szeretjĂźk a csĂ­pĂľset is), paradicsom, fĂťszerpaprika és sĂł, vĂ­z. Amikor a benne lévĂľ hĂşs megpuhult, tejfĂślĂśs habarĂĄs és kész.   CsalĂĄdomra valĂł tekintettel kĂźlĂśn fĂľztem meg a gombĂĄs és kĂźlĂśn a hĂşsos vĂĄltozatot. Én mindkettĂľt ...

sponsored links