Csigasós
sponsored links
Fogalmam sincs, miért nem zsömle lett, vagy egyszerû téglalap, esetleg kifli. Úgy látszik olyan késõn már nem voltam egészen beszámítható. :) De nekem tetszettek, és valószínûleg máskor is készítek, mert miért ne. Nem lehet ugyan hagyományosan megkenni, de padlizsánkrémbe mártogatni, vagy zakuszkába teljesen jó volt.
Hozzávalók:
40 dkg tk liszt
20 dkg fehérliszt
10 dkg fõtt burgonya
3,2 dl víz (liszttõl függõ)
3 ek olivaolaj
1,5 tk só ...