A kertben termett rengeteg csicsĂłka egy igazĂĄn kevés részét hasznĂĄltam fel egy kis, prĂłba adag lĂĄngos elkészĂ­téséhez. A végeredményben kellemesen csalĂłdtam, hisz egyĂĄltalĂĄn nem érezhetĂľ a csicsĂłka jellegzetes Ă­ze, és a tĂśnkĂślyliszt is jĂł vĂĄlasztĂĄs volt. FokhagymĂĄs tejfĂśllel, és reszelt sajttal gazdagon megrakva fogyasztottuk. Férjem szerint még finomabb, mint a korĂĄbban készĂ­tett hagyomĂĄnyos lĂĄngosok. Azt hiszem, legkĂśzelebb dupla adagot kell majd bedagasztani.

*25 dkg fehér tĂśnkĂślybĂşza liszt

*1 és 0,5 kk sĂł

*10 dkg fĂľtt, ĂĄttĂśrt csicsĂłka ...

sponsored links