CsicsĂłkĂĄt mindenbe!

Na jĂł, vicceltem, de a kenyérbe szerettem volna kiprĂłbĂĄlni.

AbbĂłl indultam ki, hogy a burgonyĂĄs kenyeret szeretjĂźk és bĂĄr a csicsĂłka nem rokon vele, azért még jĂł lehet. A napraforgĂłval viszont rokon  - mint itt mĂĄr Ă­rtam rĂłla - Ă­gy a kenyér tésztĂĄba hidegen sajtolt napraforgĂł olajat  tettem, aminek sokkal intenzĂ­vebb az illata és Ă­ze, mint a finomĂ­tott testvéré.

NekĂźnk tetszett.

CsicsĂłkĂĄs kenyér

HozzĂĄvalĂłk

200 gr rétesliszt

300 gr finomliszt

25 gr friss élesztĂľ

2 tk tengerisĂł

1 tk nĂĄdcukor

150 gr fĂľtt csicsĂłkapĂźré ...