Csicsóka leves
sponsored links
Szeretem a csicsókát. A piacon mindig szemmel tartom, hogy melyik idõs hölgy árulja a legszebbet. Alig vásárolják az emberek, sokan azt sem tudják, hogy mi az. 200 Ft-t fizettem egy zacskó méretes csicsókáért, amit az árus hölgy mérés nélkül nyomott a kezembe, pedig fél kilót kértem csak. Otthon megmértem, 75 dkg volt, ami nem probléma, mert nyersen is nagyon szeretem, és emiatt aztán nem is maradt több 1/2 kilónál a levesbe.
Hozzávalók 4 személyre, ahogyan készítettem:
50 dkg csicsóka
1 kis fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
4 teáskanál házi ételízesítõ
1 evõkanál kókuszolaj ...