Csicsás vaníliás keksz
sponsored links
Van már vagy 2 éve is annak, hogy a gasztroblogokat böngészve rátaláltam Latsia kekszére. Pont erre vágytam, egy igazán intenzíven vaníliás, könnyen elkészíthetõ édességre. Meg is kaptam, ez pont úgy jó, ahogy van.
Én mindig félig bevonom csokival (hiába no, egy csokifan nem könnyen mond le élvezete tárgyáról :)), de most egy gyors ötlettõl vezérelve kicsit tovább is mentem, a még lágy csokis rész széleit beleforgattam egy kis kókuszreszelékbe, ill. darált pisztáciába. Szerintem elég sokat dobott rajta (ízre is).
Hozzávalók (kb 30 db-hoz):
Én mindig félig bevonom csokival (hiába no, egy csokifan nem könnyen mond le élvezete tárgyáról :)), de most egy gyors ötlettõl vezérelve kicsit tovább is mentem, a még lágy csokis rész széleit beleforgattam egy kis kókuszreszelékbe, ill. darált pisztáciába. Szerintem elég sokat dobott rajta (ízre is).
Hozzávalók (kb 30 db-hoz):
- 14 dkg vaj
- 17.5 dkg liszt
- 4 dkg porcukor
- fél tasak vaníliás pudingpor ...