Csicseriborsós marharagu kukoricakennyérrel
sponsored links
Nagyon sokan a marhahúsból, fõleg a lábszár részébõl csupán csak a sima pörköltig jutnak el, pedig van tovább. Megpróbálok mindig túl tenni magam az egyszerû ételeken és ezeket meghagyom a mamáknak. Azt hiszem most már hívhatom így õket. :) A csicseriborsó és a curry, kurkuma fûszerkeverék nagyon jól passzol a marhahúshoz. Köretnek pedig ismét elvonatkoztattam a hagyománytól és megpróbálkoztam a kukoricakenyérrel, ami elsõ alkalomra elég jól sikerült. Azt hiszem ez a kombináció is kedvencünk lett.
Csicseriborsós marharagu kukoricakennyérrel
Hozzávalók 4 személy részére
70 dkg marhahús
25 dkg konzerv csicseriborsó
1 ...
1 vöröshagyma
3 fokhagyma
4 evõkanál olaj
1 kávéskanál curry ...