Csicseriborsó leves csirkével és korianderrel

2012-03-10

sponsored links

Ezt a levest régebben megfõztem már zöldborsóval, joghurttal, és mentával - most a csicseriborsó konzervnek és a kókusztejnek akartam a végére járni. Közben eszembe jutott egy kolumbiai korianderes csirkeleves, aminek sajnos nem tudom a receptjét, és ez lett a végeredmény - valószínûleg nem utoljára készült, nagyon jó lett. Aki száraz csicseriborsóval dolgozik, ne felejtse el használat elõtt beáztatni!
 
Hozzávalók:
 
 
-          1 csontos csirkemell
-          1 kávéskanál köménymag
-          1 kávéskanál fekete kömény
-          3 evõkanál vaj
-          4 finomra vágott zöldhagyma
-          1 csomag friss koriander
-          2 kávéskanál õrölt kömény
-          250 g csicseriborsó (konzerv) ...

Folytats a blogon ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2012/03/10/cs...

sponsored links

Keres?s