Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Csibék tojásból
sponsored links
Ez most nem recept, hanem inkább egy ötlet, mégpedig tálaláshoz, hidegtál díszítéséhez. Lassan itt a húsvét, sokunk készít elõre sülteket, vagdaltakat, sonkát. Ezeket egy tálcára rendezve szépen feldob pár egyszerû tojásból kialakított csibe. Nem szükséges sok alapanyag hozzá, csak pár darab tojás, egy répa, néhány szemes bors.
A tojásokat bõ vízben keményre fõzzük, majd hideg vízben hagyjuk kihûlni. Késõbb a héjukat eltávolítjuk. A talpukat kicsit levágjuk, hogy stabilan megálljanak. Egy megtisztított sárgarépát vékonyra szeletelünk, majd egy kés segítségével elõször a taréj részt készítjük el úgy, hogy apró cikkeket vágunk ki egy szelet répából. Ezután a csõrt alakítjuk ki egy másik répából. Egy pici lyukat vágunk ezek helyére a tojásba, így könnyebb belenyomni a répát a fehérjébe. Majd egy fogpiszkával két lyukat szúrunk a tojásokba, és belenyomjuk a szemes borsokat. Így már el is készültek a csibék. Garantáltan tetszeni fog a gyerekeknek, és a vendégeket is biztosan el fogjuk kápráztatni.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.