Cserépben sült szalonnás-zöldfûszeres csirkemáj hagymás pecsenyelevével
sponsored links
A kis cseréptálamban mostanában több, apró finomság is készült. Gyorsan kellett néhány adag ebédet és vacsorát összeütnöm, így kaptam elõ. No és rákaptam! Ebben a kétszemélyes cseréptálban készült most a baconba tekert csirkemáj, de természetesen most is kicsit másképpen.
Félbevágott gyöngyhagyma és egész fokhagyma is került a májak mellé valamint néhány ág friss rozmaring és zsálya. A májakat most csak két részre vágtam, sóztam és frissen õrölt zöldborssal szórtam meg.
Egy-egy nagyon vékonyra szelt baconba csomagoltam õket és körkörösen a cserépbe rendeztem. A hagymákat és a ...