Kaptunk a szomszĂŠdunktĂłl egy vĂśdĂśr cseresznyĂŠt, aminek nyomban neki is estek a gyerekek, na jĂł meg a felnĂľttek is. Ami megmaradt az ment bele a ?pitĂŠbe?. Ez nem olyan igazi pite, de nĂĄlunk valami miatt ez a sĂźti pite nĂŠven kerĂźlt bele a kĂśztudatba. InkĂĄbb olyan, egy tĂĄlas, kikeverĂľs pillanatok alatt kĂŠszen van sĂźti.

 

Mehet bele bårmilyen gyßmÜlcs, ami Êppen Êrik. Nagyon nagy kedvenc. Ha kicsit tÜbb idþm van, akkor szoktam muffin formåban is sßtni. Ebbþl a mennyisÊgbþl 36 darab kisebb muffint lehet elkÊszíteni, az adagot lehet felezni is, akkor kisebb tepsiben kell sßtni vagy ha a muffin forma a nyerþ, akkor nagyobb muffinokból 12 darab jÜn ki belþle.

 

LegutĂłbb piknikezni jĂśtt velĂźnk nektarinos mĂĄlnĂĄs verziĂłban.

 

- 4 tojĂĄs

- 24 dkg kristĂĄly cukor

- 1 csomag vanĂ­liĂĄs cukor

- 2 dl olaj

- 2 dl joghurt vagy tejfĂśl

- 36 dkg liszt

- 1 csomag sĂźtĂľpor

 

Sok sok gyßmÜlcs. 60-70 dkg magozott cseresznye. 

 

1. A gyĂźmĂślcsĂśt kimagozom ĂŠs lecsepegtetem.

2. A tojĂĄst a kĂŠt fĂŠle cukorral robot gĂŠp habverĂľ keverĂľjĂŠvel szinte fehĂŠredĂŠsig keverem, a duplĂĄjĂĄra nĂľ meg.

3. HozzĂĄadom a folyĂŠkony hozzĂĄvalĂłkat.

4. A Lisztet elvegyítem a sßtþporral Ês belekeverem a tÊsztåba.

5. Óvatosan belekeverem a cseresznyét és mehet bele a tepsibe,

6.  Alsó felsþ sßtÊs 180 fokon 35-40 percig sßtÜm.

sponsored links