Nem csak cseresznyében érdemes gondolkozni, lehet az szilva is, vagy ribizli, vagy mĂĄlna ami a tésztĂĄba kerĂźl, bĂĄrmelyikkel nagyon finom lesz. A morzsa a tetején , illetve a fĂľzĂśtt gyĂźmĂślcs a kĂśzepén az, ami megmenti a szokĂĄsos muffinok kĂśzépszerĂťségétĂľl.

LĂĄthatĂł, hogy ritkĂĄn készĂ­tek muffint, de ha mégis, annak komoly oka van. Azt jelenti, hogy jobb mint az ĂĄtlag, vagy hogy nem is igazĂĄn muffin, sokkal inkĂĄbb ĂśnĂĄllĂł sĂźtik.

HozzĂĄvalĂłk:

350g cseresznye

30g cukor

3-5 ek vĂ­z (attĂłl fĂźgg mennyi levet ereszt)

1 ek citrom (ha nagyon édes a cseresznye)

pici fahéj (ez a szilvĂĄhoz mehet, a mĂĄlnĂĄnĂĄl, ribizlinél hanyagoljĂĄtok) ...