Ez az az édesség, amirĂľl mĂĄr nagyon sok jĂłt olvastam, Ă­gy itt volt az ideje, hogy kiprĂłbĂĄljam mennyi is igaz a "szĂłbeszédbĂľl". LeginkĂĄbb a tejszĂ­nes tésztĂĄjĂĄra voltam kĂ­vĂĄncsi, hogy valĂłban el lehet-e érni, hogy egyszerre puha és ropogĂłs legyen. Azt kell, hogy mondjam nem utoljĂĄra kerĂźlt a sĂźtĂľbe cobbler. ElkészĂ­tése egyszerĂť, Ă­zében letisztult és, ami szĂĄmomra a legfontosabb kicsit emlékeztetett az aranygaluskĂĄra, persze élesztĂľ nélkĂźl. :) 

A gyĂźmĂślcsĂśk egyben maradtak, mivel nem fĂľztem elĂľ és a cseresznye nem lekvĂĄrosodik kĂśnnyen, de nem bĂĄntam meg. Majd legkĂśzelebb, egy mĂĄsik Ă­zvĂĄltozatban, mĂĄr lehet az eredetihez hasonlĂłbb textĂşrĂĄjĂş gyĂźmĂślcsréteggel is kiprĂłbĂĄlom. 

sponsored links