Cseresznyés clafoutis
sponsored links
Nem csak az epertõl roskadoznak a ládák, hanem már a cseresznyétõl is. Ameddig nincs lakója, addig merek venni, nem nagy mennyiségeket, csak épp annyit, hogy ne rohadjon ránk. Az eredeti terv más volt, de most beértem ennyivel is idõ és energia híján. Gyönyörû fekete cseresznyéket kaptam, ebbõl készült ez a néhány is helyes pite.
Hozzávalók (4 db 10 cm-es formához):
2 tojás
40 g nádcukor
egy csipet só
200 ml teljes tej
50 g liszt (nálam fehér tönköly)
1 tk. vanília-kivonat ...