Cseresznyés clafoutis
sponsored links
Van egy öreg cseresznyefánk. Nem volt még olyan év, hogy cserben hagyott volna minket. Az idei termés kicsit szûkösebb volt, a szemek sem nõttek akkorára, mint tavaly, de az ízével nem volt probléma. Ropogós, édes. Mivel a cseresznyét befõttként mi nem szeretjük, frissen eszünk belõle, amíg lehet. Viszünk az iskolába, a munkahelyre, az edzésre. Nem megy kárba. Ma megsütöttem a franciák kedvelt sütijét. Nagyon finom és 10 percnél több idõt nem kell az elõkészítésre szánni.
Hozzávalók:
fél kiló cseresznye kimagozva
12 dkg cukor
2 egész tojás
1 tojás sárgája
12 dkg liszt
1 tk vanília aroma ...