sponsored links

A szĂźleim ĂĄltal bérelt egyik kaszĂĄlĂł szélén nagyon sok cseresznyeszilva terem. Az kaszĂĄlĂł egyik oldalĂĄt teljesen ilyen fĂĄk hatĂĄroljĂĄk. Nem minden évben terem ez a szilva, de az idén elég sok lett rajta, édesapĂĄm pĂĄlinkĂĄt fĂľz belĂľle. ÉdesanyĂĄm kompĂłtot is szokott készĂ­teni a korkodusbĂłl(vagy fosĂłszilva), ahogy nĂĄlunk nevezik. GyĂźmĂślcslevesek savanyĂ­tĂĄsĂĄra, tea savanyĂ­tĂĄsĂĄra szoktuk felhasznĂĄlni. Az idén eszébe jutott édesanyĂĄmnak, hogy ha mĂĄs gyĂźmĂślcsbĂľl lesz szirup, akkor ebbĂľl is kell legyen. A mĂĄlna szirup készĂ­tésének mintĂĄjĂĄra elkészĂźlt tehĂĄt a cseresznyeszilva szirup, és nagyon finom lett. TĂśbb szĂ­nĂť is van ebĂľl a szilvĂĄbĂłl, édesanyĂĄm a pirosbĂłl készĂ­tette.
Sajnos a fotĂł nem adja vissza a mélybordĂł szĂ­nét, de nézzétek el nekem, mert ĂźdĂ­tĂľket, szirupokat nem tudok szépen fényképezni:)

HozzĂĄvalĂłk:

• minden l szilvĂĄhoz fél l vĂ­z(nĂĄlunk 5 l szilvĂĄbĂłl készĂźlt  2, 5 l vĂ­zzel)
• kevés citromsĂł, a szĂ­n megtartĂĄsĂĄhoz ...