Cserepes brassói
sponsored links
Az alap ötletet Csiperke "Felvidéki brassói" receptje adta, amit kicsit feltuningoltam paradicsommal, paprikával és az egészet cserépedényben sütöttem meg. Nagyon finom lett. Köretként petrezselymes krumplipürét és uborkából-paprikából-hagymából készült házi csalamádét készítettem. Kiadós ebéd volt, vacsorára is maradt, de ezt senki nem bánta...:)
Hozzávalók 5 fõre:
1 kg sertés lapocka 998 Ft
2 nagy fej hagyma 35 Ft
6 gerezd fokhagyma
2 paprika 75 Ft
2 paradicsom 80 Ft
só, bors
majoránna ...