sponsored links

Megfigyeltem, és nagyon érdekesnek talĂĄlom, hogy a kĂśrnyezĂľ orszĂĄgokban, mennyire jellemzĂľ, a palacsinta, kalĂĄcs (meg persze még tudnĂĄm sorolni a példĂĄkat) értelmezése. Mert ugye, amĂ­g nekĂźnk pl. a kalĂĄcsrĂłl, a foszlĂłs fonott jut rĂśgtĂśn eszĂźnkbe, a cseheknél erre a finomsĂĄgra is ezt mondjĂĄk. Vagy, RomĂĄniĂĄba a palacsinta az lĂĄngos, a palacsinta meg hĂ­g-palacsinta.
A Tv.-be lĂĄttam ezt a receptet és a bableves mellé meg is sĂźtĂśttem. Remek vĂĄlasztĂĄs volt! és mindĂśssze, 45 perc alatt elkészĂźl!

HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz, 1 db. 25 cm.- es :

• 25 dkg. liszt
• csipet sĂł
• kb. 1 dl. langyos tej
• 2 dkg. élesztĂľ
• 2 ek. cukor
• 1 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja
• fél dl. olaj.

TĂśltelék:

• 25 dkg. tehéntĂşrĂł
• cukor ...