sponsored links

Úgy tĂťnik, az Ăśt hosszĂş, gyermekkori, PrĂĄgĂĄban tĂśltĂśtt év sem volt elegendĂľ ahhoz, hogy a cseh gasztronĂłmia meghatĂĄrozĂł szerepet jĂĄtsszon a konyhĂĄmban és az Ă­rĂĄsaimban, bĂĄrmennyire is igyekszem magamban elĂľvarĂĄzsolni a sorsfordĂ­tĂł élményeket. A sĂśrĂśzés akkortĂĄjt nyilvĂĄnvalĂłan nem volt napirenden (azĂłta sem), Ă­gy még a sokak ĂĄltal kultivĂĄlt sĂśrkorcsolyĂĄk (utopenec, azaz ecetes, hagymĂĄs lében eltett krinolin, vagy a tlacenka, azaz disznĂłsajt, sem hatottak meg). A nemzeti étellel, az iskolai menzĂĄn legalĂĄbb heti kétszer megjelenĂľ knédlivel meg aztĂĄn egyenesen ki lehetett Ăťzni a nagyvilĂĄgbĂłl.