Csavart és fonott briós
sponsored links
Brióst nagyon sokféle technikával készíthetünk és sokféleképp dekorálhatjuk is. Briós tésztából ( gyúrt élesztõs tésztából) készíthetünk fonott, csavart, kifli, kalács, S alakú briósokat is. Tetejére a klasszikus kristálycukron és jégcukron kívül szeletelt mandulát is tehetünk, azzal is nagyon finom.
Hozzávalók:
16 db brióshoz
500 gr liszt
50 gr vaj
50 gr porcukor
20 gr friss élesztõ
5 gr só
250 ml tej ...