Csalános medvehagyma pesto

2012-03-26

sponsored links

Hogy tovább abaligetiesítsem a vajaspánkót íme egy helyi, idényjellegû recept.

A hozzávalók arányait csak úgy tessék-lássék szinten adagoltam, de minden hozzávaló alkalmas arra, hogy bármilyen arányú felhasználás esetén is remek végeredmény jöjjön ki. Ebbõl az adagból körülbelül négy kis pesto-s üvegnyi jön ki.

Nagyjából két csokor medvehagymát, egy csokor picit párolt csalánt, egy bõ csészényi darált, pirított mogyorót és egy marok diót botmixeltem össze.
Igazából, ha lenne sok diónk, az egészet azzal csinálnám, mert úgy lenne az igazi.
Ehhez még két kiskanál ecetes ...

Folytats a blogon ... vajaspanko.blogspot.com/2012/03/csala...

sponsored links

Keres?s