Csalamádé
sponsored links
Itt a "spájzolás "ideje.Minden évben készül nálunk csalamádé is ,mert ez a srácok kedvence.
Szerintem ez a legegyszerûbb és legfinomabb módja ennek a savanyúságnak az eltevéséhez.
Hozzávalók:
-1,5 kg káposzta
-1,5 kg uborka
-1 kg paprika
-0,5 kg hagyma
-0,5 kg zöld paradicsom(vagy répa,esetleg vegyesen)
-7 dkg só
-25 dkg cukor
-4 dl 10%-os ecet ...