Halra vĂĄgytam. Vagyis, azt hiszem, mondhatom MĂşzs nevében is inkĂĄbb, hogy vĂĄgytunk. Nagyon szeretjĂźk a halat. Sokszor és sokféleképpen szoktuk fogyasztani, az utĂłbbi idĂľben azonban valahogy elmaradt. KĂśszĂśnhetĂľ ez a szĂźleink jĂłvoltĂĄbĂłl bĂľvĂźlĂľ hĂşskészletĂźnknek, s a tavasz bekĂśszĂśntével egyre sokfélébb idényzĂśldségeknek. Persze volt azért hal, de nem az a mennyiség, amire igényĂźnk lett volna.

VasĂĄrnapra tehĂĄt hal volt a terv, s a melegre-, valamint a kétoldali krumpliundorra valĂł tekintettel salĂĄtĂĄval!

A fagyasztĂłban hekk filét talĂĄltam, ami kĂ­vĂĄnta a paprikĂĄs lisztes sĂźtést. A salĂĄtĂĄt meg csak én hĂ­vom annak. ÁltalĂĄban ĂśsszevĂĄgok egy csomĂł zĂśldséget és egy pici olĂ­vaolajjal nyakon ĂśntĂśm. Semmi sĂł, bors, stb, csak Ăşgy magĂĄban. FĂťszert csak a joghurtos, vagy kefires dresszinghez hasznĂĄlok, de most nem ez volt a terv!

4 szelet halfilé (kb. 25 dkg)

3 pĂşpozott tk liszt

1 tk pirospaprika

1 kk ĂľrĂślt kĂśmény ...

sponsored links