Csak a tavasz jönne már...(avagy variációk répára)
sponsored links
Nagyon várom már a tavaszt. Minden egyes reggelem azzal kezdõdik, hogy kinézek az ablakon, vajon süt-e a nap. Sok napfelkeltét azonban nem igazán láttam mostanában, ami ugye egyáltalán nem azért van, mert késõn ébredek, mindinkább mert akkora felhõk vannak az égen, hogy egész napokra eltakarják a várva várt napsugarakat. Hogy mégis feledtessem valahogy ezt a szörnyûséget, megpróbálok olyan hangulatot varázsolni a lakásba, amely a tavaszt idézi. A napokban ezzel a répatortával sikerült egy kis napsütést és mosolyt csalogatni a szürkeségbe és így a család arcára is.
Ui: Elég nagy adag lesz belõle (vagyis nekünk az volt) és mivel maradt belõle egy pár szelet, gondoltam újrahasznosítom. A tésztát összemorzsoltam és marcipánmasszával összegyúrtam. Golyókat formáztam belõle és csokiba mártottam. kakaórocker szerint szerint ez a legjobb marcipános bonbon...
Répatorta fehércsoki mázzal
Hozzávalók:
4 tojás
30 dkg porcukor
5 dkg méz
45 dkg tisztított reszelt sárgarépa
10 dkg olvasztott vaj
25 dkg liszt
10 dkg darált mandula ...