Emlékszem rĂĄ, amikor sok évvel ezelĂľtt elĂľszĂśr ĂĄlltam sorba a KirĂĄly utca és kĂśrĂşt sarkĂĄn frissen nyĂ­lt KFC-ben, és mustrĂĄltam a kĂ­nĂĄlatot. Persze fogalmam sem volt, mi micsoda, mĂĄr Ăşgy értem, hogy a rĂĄntott csirke darabok mitĂľl kĂźlĂśnlegesek, mi a fenének kell a hĂşshoz sĂźlt kukoricĂĄt enni, és vajon mi lehet az a coleslaw. AztĂĄn hamar megszerettem mindegyiket, volt egy pogĂĄcsĂĄjuk is, ami nem volt nagyon jĂł, de mindig meleg volt, azt is nagyon kedveltem. HiĂĄba, vannak az embernek deformitĂĄsai, na:) AzĂłta a gyorsétterem kĂ­nĂĄlatĂĄnak varĂĄzsa elmĂşlt, mĂĄr egyĂĄltalĂĄn nem kedvemre valĂł, ha mégis elcsĂĄbulok, az csakis a kĂĄposzta salĂĄtĂĄjuk miatt van, bĂĄr megjegyezni kĂ­vĂĄnom, az sem olyan mĂĄr, mint az ĂľsidĂľkben. Sic transit gloria mundi.

HozzĂĄvalĂłk:

50-60 dkg fejes kĂĄposzta

1 fej vĂśrĂśshagyma

1 termetes sĂĄrgarépa

opcionĂĄlis: 1 alma, 1/2 teĂĄskanĂĄl zellermag

1 evĂľkanĂĄl citromlé

némi reszelt citromhéj ...

Folytatás a blogon ... fakanal.freeblog.hu/archives/2012/02/...