sponsored links

Nagy kedvenc. Mindenki ismeri, ha mĂĄshonnan nem, hĂĄt a KFC kĂ­nĂĄlatĂĄbĂłl. Megunhatatlan. Finom ĂŠs ha mĂŠg azt is hozzĂĄ(t)esszĂźk, hogy a kĂĄposzta ĂŠs a rĂŠpa nyersen kerĂźl bele, akkor a majonĂŠzt is elnĂŠzhetjĂźk neki. Isteni finom kĂśret sĂźlt csirke mellĂŠ de mi reggelire is szĂ­vesen fogyasztjuk, mondjuk egy jĂł kis sonkĂĄs szendvics vagy toast mellĂŠ.

HozzĂĄvalĂłk:

1 kĂśzepes fej kĂĄposzta
3 db nagyobb sĂĄrgarĂŠpa
1 kis fej vĂśrĂśshagyma
kb. 1 nagy pohĂĄr tejfĂśl vagy joghurt
kb. 6 evĂľkanĂĄl majonĂŠz
kb. 1 evĂľkanĂĄl mĂŠz
k. fĂŠl citrom leve
kb. 2 evĂľkanĂĄl mustĂĄr
sĂł
bors

Az elkĂŠszĂ­tĂŠsnĂŠl a fĂľszereplĂľ az imĂĄdott aprĂ­tĂłgĂŠpem. Ebbe dobĂĄlom bele elĂľszĂśr a 3-4 kĂśzepes szĂĄl megpucolt sĂĄrgarĂŠpĂĄt majd egy kĂśzepes fej kĂĄposztĂĄt (persze torzsĂĄja nĂŠlkĂźl). Ha valakinek nincs aprĂ­tĂłgĂŠpe, le is reszelheti, ez azonban jĂłval nagyobb munka.
Én a hagymát is az aprítógépbe szoktam beletenni, hogy nagyon finoman kerüljön bele a répás, káposztás keverékbe.

Az Ăśntethez egy nagy pohĂĄr tejfĂślt vagy joghurtot keverek Ăśssze, kb. 6 evĂľkanĂĄl majonĂŠzzel, kb. 2 evĂľkanĂĄl mĂŠzzel, 1 citrom levĂŠvel, kb. 2 evĂľkanĂĄl mustĂĄrral ĂŠs pici sĂłval, borssal.

A kĂĄposztĂĄs, rĂŠpĂĄs, hagymĂĄs keverĂŠket jĂłl Ăśsszekeverem az Ăśntettel ĂŠs hĂťtĂľbe teszem, hogy ĂśsszeĂŠrjenek az Ă­zek.
AzĂŠrt Ă­rtam a mennyisĂŠgek elĂŠ, azt, hogy kb., mert ĂŠrdemes kĂłstolgatni ĂŠs sajĂĄt Ă­zlĂŠsĂźnk szerint alakĂ­tani. NekĂźnk Ă­gy az igazi.